Яка на смак чорна ікра
Один з найбільших делікатесів. Так називав чорну ікру Олександр Дюма-батько, приділивши їй особливу увагу у своєму «Великому кулінарному словнику». Сучасні французи, та й не тільки вони, ставляться до ікри не ...
Де в Україні виробляють чорну ікру?
В Україні, як і в багатьох країнах світу, видобуток чорної ікри в природних умовах заборонено для збереження рідкісних популяцій осетрових. Проте в останні роки в країні активно розвивається аквакультура, що ...

Відбувається перехід
на сторінку оплати